Ako

Ako variť nízkokalorickú kapustovú polievku

Ako variť nízkokalorickú kapustovú polievku

Dobre, tak toto je naša kapusta :)

Odstráňte vonkajšie vrstvy, umyte ich a rozrežte na polovicu. Potom nahrubo nasekáme prvú polovicu.

Vložte si nakrájanú kapustu do veľkého hrnca. Druhú polovicu kapusty môžete odložiť do chladničky.

Ďalej olúpte svoju mrkvu, použila som iba dve, pokojne pridajte ďalšiu. Opäť ich nahrubo nasekajte a vložte do hrnca.

Teraz potrebujete veľkú cibuľu alebo dve malé. Olúpte a očistite ho.

Opäť ju nastrúhajte nahrubo a pridajte k ostatným zeleninám.

Dobre, takže teraz môžete pridať všetku zeleninu, ktorú máte radi. Sladká paprika je skvelá, tiež pór je mňam. V zásade môžete použiť, čo sa vám najviac páči.

Pridala som trochu jarnej cibule (zelenej cibule), ktorú som našla v chladničke.

Nasekal som aj kopu petržlenovej vňate a dal som ju do hrnca.

Nakoniec som nakrájala sladkú papriku na malé kocky a pridala som ju.

Teraz doplňte toľko vody, aby ste pokryli všetku zeleninu.

Pridajte kocky polievky, podľa toho, koľko vody ste použili. Pridal som 3 kocky, keďže som mal asi 2 litre vody. Varte 15-20 minút, kým zelenina nebude uvarená na mäkko.

Pokojne pridajte rascu, k polievke sa skvele hodí!

To je všetko, užívajte si! :)


Pozri si video: Kuhana junetina s umakom allemande - Fini Recepti (December 2021).