Ako

Ako sa vyrába carbonara

Ako sa vyrába carbonara

Nakrájajte cesnak

Nakrájajte slaninu

Na olivovom oleji uvaríme slaninu

Porazte 3 vajcia

Pridajte korenie

Pridajte syr

Varte vodu s olejom a 2 štipkami soli

Slaninu uvaríme do hneda

Pridajte cesnak

Vložte cestoviny do vody

Cesnak a olivový olej na chlieb

Precedíme v studenej vode, aby sa varenie cestovín zastavilo

Pridajte slaninu a zmiešajte s trochou olivového oleja. Zmiešajte vaječnú zmes a potom okamžite premiešajte. Pridajte Apc a potom premiešajte. Pridajte parmezán.

Tadaaaaa !!! :)


Pozri si video: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio (Január 2022).