Ako

Ako variť najlepší pražený karfiol, aký kedy zjete!

Ako variť najlepší pražený karfiol, aký kedy zjete!

Karfiol umyjeme a očistíme.

Nie je to pekné? Áno, pestovali sme to sami v našej záhradnej záhrade.

Prial by som si, aby som mal žiarovku čerstvého cesnaku, ale zabudol som si ho vyzdvihnúť, takže je to v poriadku (ale cesnak pečený v rúre má tiež vynikajúcu chuť).

Karfiol nasekáme na malé kúsky.

Určite odstráňte veľké stonky.

Veľké kvietky nakrájajte na menšie.

Roztopte kokosový olej v mikrovlnnej rúre. (Môže byť nahradený olivový olej, ale kokosový olej má len tú vynikajúcu chuť!)

Roztopený olej.

Znovu rozdeľte väčšie kvietky na menšie kúsky, aby ste mali malé polojednotné kúsky.

To umožňuje rovnomerne opečené kúsky.

Nalejte olej a miešajte, aby sa rovnomerne obalil.

Pridajte cesnak.

A rovnomerne zmiešame.

To všetko je možné urobiť v 1 galónovom vrecku na zips namiesto misky. Namiesto miešania iba pretrepať.

Predhrejte rúru na 400 stupňov. Och, na poslednú chvíľu som si dala zo záhrady malú brokolicu.

Vložte do pekáča alebo doštičky na varenie.

Umyte rozmarín.

Odstráňte z kmeňa.

Rovnomerne posypte karfiol.

Morská soľ alebo kóšer soľ a korenie podľa vkusu.

Vyzerá už dobre.

Vložte do rúry na 400 stupňov na 30-45 minút alebo do zlatista.

Najlepšie dochutia zlatohnedé.

Vyberte z rúry a .....

UŽITE SI TO!

Zjedol som takmer všetko bez zdieľania!


Pozri si video: Tesco Recepty. Karfiolové fašírky (Január 2022).